Mengazzoli

Staden Mantova i norra Italien har en lång traditionen av att tillverka vinäger. Här grundade Giorgio Mengazzoli familjeföretaget som idag har tagit denna tradition steget vidare.

Mengazzoli producerar högklassiga vinägrar som exporteras världen över. Di Luca & Di Luca marknadsför idag tre av Mengazzolis druvspecifika vinägrar, Rödvinsvinäger Cabernet Sauvignon, Vitvinsvinäger Rinot Grigio IGT samt Aceto Balsamico di Modena, Gran Riserva.

Mengazzoli Gran Riserva är en Aceto Di Balsamico producerad av experten Cesare Mengazzoli. Vinägern mycket koncentrerad, perfekt till vinägretter och som smakförhöjare i såser. God direkt på en bit ost, färsk frukt eller grönt.